Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 53 года, родилась 13 января 1972

Псков, готова к переезду, готова к командировкам

Где ищет работу

Псков

Все районы

менеджер ресторана.

15 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 33 года 11 месяцев

Апрель 2008 — по настоящее время
17 лет 1 месяц
Ресторан " Альпийская терраса"

Псков

Зам. управляющего ресторана
Обеспечение полной готовности ресторана к работе, организация бесперебойной работы ресторана; Планирование рабочего времени и потребностей ресторана; Организация и контроль качества обслуживания гостей ресторана; Формирование профессиональной команды, организация внутрифирменного обучения персонала; Разработка внутренней документации; Контроль поддержания положительного имиджа ресторана; Самоменеджмент;
Июль 2004 — Апрель 2008
3 года 10 месяцев
Ресторан. комплекс «Командор» (ресторан пивной бар)

Псков

Бармен, администратор, менеджер.
Создание комфортных условий и обеспечение соответствия обслуживания ожиданиям гостей. Осуществление контроля обслуживания гостей, анализ результатов деятельности. Контроль и координация совместной деятельности всех подразделений. Контроль за соблюдением всех политик и стандартов компании. Организация и проведение банкетов, заказных мероприятий. Организация питания групп туристов. Контроль за соблюдением кассовой дисциплины. Составление графика работы персонала, ведение табеля учёта рабочего времени, контроль за дисциплиной и соблюдением правил внутреннего распорядка.
Сентябрь 1999 — Июль 2004
4 года 11 месяцев
Ночной клуб «Бинго»

Псков

Бармен, администратор на замещение.
Обслуживание гостей клуба «Бинго»
Июнь 1991 — Сентябрь 1999
8 лет 4 месяца
Детский сад

Псков

Воспитатель детского сада.
Работа с детьми дошкольного возраста

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Личностные характеристики:
Организованная, трудолюбивая, пунктуальная, настойчивая в достижении цели;
Восприимчивая к новым идеям. Хорошая память. Быстрая реакция.
Коммуникабельная, неконфликтная, умею работать с людьми.

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Квалифицированная, умею организовывать работу, умею управлять работой других, умею собирать и систематизировать информицию.

Хобби, спорт:
Люблю жизнь и радуюсь жизни

Среднее специальное образование

1991
Псковский пед. институт
Дошкольное, Воспитатель детского сада

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2007
Курсы «Менеджеров ресторанного бизнеса»
не указана
2006
Курсы повышения квалификации
не указана
2006
Курсы «Менеджеров по маркетингу и сбыту продукции»
не указана
2001
Курсы повышения квалификации.
не указана
1999
Курсы барменов, официантов
не указана

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения